|
|
Pirasali Misir Unlu Kek
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
3 stuks prei-2 aardappelen-2 eieren-1 kopje yoghurt-1 kopje olie -een halve bussel peterselie-5 eetlepels witte turkse kaas ,zoals fetta kaas-1 pakje bakpoeder-2 kopjes maisbloem-zout-een kleine koffielepel rode paprikapoeder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Prei heel fijnsnijden-aardappelen schillen en in blokjes snijden-peterselie fijnhakken-1 hele ei, en 1 eiwit mixen-olie en yoghurt erbij doen en goed mengen-prei,peterselie,fijngeplette witte kaas,paprikapoeder en bakpoeder alles goed mengen.maisbloem toevoegen tot je een deeg bekomt van een cake-in een ingevette bakblikdoen en de overige eigeel over smeren -in een voorverwarmde oven op 200C bakken tot het een mooi kleurtje krijgt.
|
|
|